Ahooooj!
Já sem se asi zamilovala! O víkendu jsem nemusela vstávat a tak jsem si chtěla dát spešl pozdní snídani. No a došlo mi, že jsem už dlouho neměla proteinové palačinky, tak jsem rozhodla právě pro ně. Vygooglila jsem recept, na který jsem měla suroviny a dala se do toho.
No… Musím se docela pochválit, na to jak neumím vařit, tak se mi palačinky mega povedly a byly naprosto delikátní. Jen jsem to trochu přehnala s porcí a jedla jsem je na dvakrát:D
Na 5 takových palačinek budete potřebovat:
1 hrnek ovesných vloček
1 odměrku proteinového prášku (já použila karamelový)
1 celé vajíčko a 2 bílky
trocha vody
1 polévková lžíce skořice
1 polévková lžíce kypřícího prášku
Všechno jsem naházela do mixéru a rozmixovala na tekuté těsto. Na pánev jsem použila kokosový olej a každou palačinku jsem nechala opéct (opéct?? nebo usmažit? uvařit? Teď nevím, jaké je to správné slovo:D) asi 2 minuty.
Na vrch jsem dala místo javorového sirupu svůj bezkalorický karamelový sirup od MyProtein, zasypala kokosem a přidala mandle. Místo toho ale můžete použít víceméně jakékoliv ovoce, tvaroh, jogurt, nebo šlehačku (což trošku ztrácí smysl..), nebo vlastně cokoliv co doma najdete.
Pokud se pro tyhle skvělý palačinky rozhodnete, dejte mi vědět, jak vám chutnaly!
Krásné pondělí všem!
E.
